¿Por qué el arqueo y el panel me dan cifras distintas?

Porque no miden el mismo trozo de tiempo ni el mismo trozo de tienda. Las dos cifras pueden ser correctas a la vez.

El arqueo cuenta un turno de una caja: desde que se abrió esa caja hasta que se cerró, aunque cruce la medianoche. El panel cuenta un día natural de toda la tienda: de las 00:00 a las 23:59, sumando todas las cajas.

Las tres diferencias

  1. El turno no es el día. Un turno que abre a las 18:00 y cierra a las 02:00 reparte sus ventas entre dos días del panel.
  2. Una caja no es la tienda. Si tienes dos cajas abiertas, el panel suma las dos y cada arqueo enseña solo la suya.
  3. El arqueo enseña además el cajón, que incluye tarjetas regalo vendidas, entradas y salidas de dinero. Esa cifra no es de ventas y el panel no la tiene.

Un caso concreto

Turno de tarde en la caja 1, abierto a las 18:00 y cerrado a las 02:00. Vende 400,00 € antes de medianoche y 120,00 € después.

Dónde mirasQué ves
Arqueo del turno520,00 €
Panel, día que abrió400,00 €
Panel, día siguiente120,00 €

Ninguna cifra falta: 400,00 + 120,00 son los 520,00 del arqueo. Están repartidas en dos días porque el panel corta a medianoche y el turno no.

Qué sí cuentan igual

Las tarjetas regalo. Ni el arqueo ni el panel las suman a las ventas: los dos las apartan y las enseñan en su propio apunte. Si tu arqueo y tu panel cuadran en periodo y caja, la cifra de ventas debe coincidir.

Dónde lo ves

En Cajas tienes cada turno con su hora de apertura y de cierre: compara esas horas con el día que estás mirando en el panel antes de dar por descuadrada una cifra.